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新着(12/3更新)▶︎新商品の“山椒アロマ空間フレグランス「ZANSHO AROMA SPICE」“が、OMOTENASHI Selection 2024 第2期で金賞を受賞いたしました!
¥600 税込
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食の専門誌『料理王国』にて、プロの料理人やバイヤー、コーディネートネーターなどで審査した100選に4年連続(2016〜2019年)選ばれた商品です。実は活用が幅が広くおすすめです。減塩中の方に!スイーツに!驚きのプロテイストに変わります。
◼️原材料
有機米麹(岡山県)、ぶどう山椒(和歌山県)
◼️内容量 8g
◼️賞味期限
製造日から冷凍保存1年(常温保存の場合、手元に届いてから直射日光、高温多湿を避け3ヶ月)
◼️アレルギー表示品目 なし
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【使用上のご注意】山椒は熱に弱いスパイスです。香りや辛みを損ねてしまう為、いつものお料理の後付けに。仕上げの香り付けや旨み出しにもご利用ください。すぐに使いきれない場合は、冷凍保存をお願いしております。
【使用例】
お肉のソテーに後付けに。青野菜のオイル炒めの仕上げに鰹節と。おにぎり、唐揚げやフライドポテトにフリフリ。ほうれん草のお浸し。お刺身や餃子の薬味。ドレッシング調味料。湯豆腐などにそのまま使用またはポン酢の薬味に。スイーツには抜群の美味しさ。シフォンケーキはイチオシ!
レビュー
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