★年末年始だけの数量限定★アロマかほる希少特級 粒山椒(ミニサイズ5g)【最高のシビレ、香りを求める方に!】
アロマのような香りに、辛みがしっかり!特別に選別され、細かな枝も種も手作業でパーフェクトに取り除いた粒山椒です。まずはお試しください!ジビエや鴨肉、ゴルゴンゾーラなど青カビ系のチーズ、さらには質の良い牛肉と抜群に相性良く、塩なしで是非お召し上がりください。
●ダイレクトにしっかり辛みを感じたい方に。
ミルで粗挽きおすすめです。
焼きあがったばかりの焼肉にガリガリッと!塩いらずお肉本来の旨みがジュワッと楽しめます。
●お料理を選ばす万能に使えます。
山椒スパイス研究家の運営店です。和歌山県産ぶどう山椒のホール(粒)から石臼手挽き粉山椒をはじめ、ブレンド山椒各種のお取り扱いがございます。スパイスや塩、薬味として万能です。薬味には醤油や麺つゆ、ポン酢と合わせてお使い下さい。激旨くせになる美味しさです。少量は旨み足しに。量を増やしていくと辛さも段階的に上がってまいります。
■内容量
5グラム
■原材料名
ぶどう山椒(和歌山県)
■アレルギー表示対象品目
なし
■賞味期限
常温保存では、直射日光・高温多湿を避け製造日より3ヶ月 / 冷凍保存では、製造日より1年
■おもな原産地
日本(原材料は全て国産)
【ご使用上の注意】山椒は熱に弱いスパイスです。香りや辛みを損ねてしまう為、いつものお料理の後付けに。仕上げや香り付けにご利用ください。すぐに使いきれない場合は、冷凍保存をお願いしております。
【使用例】お味噌汁に。お肉のソテーの後付けに。青野菜のオイル炒めの仕上げに鰹節と。ほうれん草のお浸し。お刺身や餃子の薬味。麻婆豆腐に。ドレッシング調味料。湯豆腐などにそのまま使用またはポン酢の薬味に。肉まんに。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
送料・配送方法について
この商品の送料は、配送方法によって異なります。 配送方法は、ご購入時に選択することができます。
¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
※¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。