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青粒山椒うぐいす（ミニサイズ5g）【塩なしで焼肉におすすめ！大粒、和歌山県産ぶどう山椒】

¥600 税込

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ダイレクトにしっかり辛みを感じたい方に。ミルで粗挽きおすすめです。焼きあがったばかりの焼肉にガリガリッと！塩いらずお肉本来の旨みがジュワッと楽しめます。お料理を選ばす万能に使えます。

山椒スパイス研究家の運営店です。和歌山県産ぶどう山椒のホール（粒）から石臼手挽き粉山椒をはじめ、ブレンド山椒各種のお取り扱いがございます。スパイスや塩、薬味として万能です。薬味には醤油や麺つゆ、ポン酢と合わせてお使い下さい。激旨くせになる美味しさです。少量は旨み足しに。量を増やしていくと辛さも段階的に上がってまいります。

■内容量
5グラム
■原材料名
ぶどう山椒（和歌山県）
■アレルギー表示対象品目
なし
■賞味期限
常温保存では、直射日光・高温多湿を避け製造日より3ヶ月 / 冷凍保存では、製造日より1年
■おもな原産地
日本（原材料は全て国産）

【ご使用上の注意】山椒は熱に弱いスパイスです。香りや辛みを損ねてしまう為、いつものお料理の後付けに。仕上げや香り付けにもご利用ください。すぐに使いきれない場合は、冷凍保存をお願いしております。

【使用例】お味噌汁に。お肉のソテーの後付けに。青野菜のオイル炒めの仕上げに鰹節と。ほうれん草のお浸し。お刺身や餃子の薬味。麻婆豆腐に。ドレッシング調味料。湯豆腐などにそのまま使用またはポン酢の薬味に。肉まんに。